Pannkakor

Här kommer mitt bästa pannkaksrecept!

Här är grundregeln för receptet:
Lika många deciliter mjöl som antal ägg
Dubbelt så många deciliter mjölk som mjöl.
+ Salt

Jag tror generellt att de flesta människor inte har i tillräckligt med salt i smeten.

Detta behöver du: (räcker till ca: 8-10 pannkakor)
3 dl mjöl
3 ägg
6 dl mjölk
1/2 msk salt

Så här gör du:
Häll upp mjölken i en stor skål.
Tillsätt mjölet och vispa tills du fått en jämn fin smet.
Tillsätt äggen.
Lägg i saltet.

Stek nu tunna pannkakor i en varm panna med smör.
Servera med sylt, grädde, socker, lönnsirap, bär eller vad du tycker är gott.